Bahan-Bahan:
BAHAN A
1kg udang
3 biji bawang besar(potong bulat)
1 labu bawang putih(hiris)
1 sudu kecil serbuk kari
1 sudu kecil serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil serbuk cili
Rempah 4 serangkai
10 tangkai cili padi(adjust sendiri)
Garam secukup rasa
Gula(buat syarat)
Perasa
Daun ketumbar
BAHAN B
½ sudu kecil serbuk kari
½ sudu kecil serbuk jintan manis
½ sudu kecil serbuk [...]