Resepi-resepi Istimewa Perlu Di Kongsi Bersama

Resepi-resepi dari seluruh Malaysia. Pelbagai kategori seperti pencuci mulut, minuman, ayam, daging, mee dan sebagainya. Kecur air liur membayangkannya.. cuba la resepi ini sendiri..

Entries Tagged ‘resepi ayam’

Ayam Goreng Berempah

Ads Link

Resepi Ayam Goreng Berempah
Bahan 1 (dikisar)
1 inci Halia
1 inci Kunyit hidup
3 batang serai
5 ulas bawang putih

Bahan 2
Beberapa ketul Ayam (4 atau 5)
½ sudu jintan manis
½ sudu jintan putih
1 sudu ketumbar
1 biji telur
daun kari
garam

Cara-cara memasak

Perap ayam dengan semua bahan 1 yg dikisar dan bahan 2 selama 45 minit atau sejam.
dengan api yg sederhana, [...]

Leave a Comment

Nasi Kurma Ayam

Advertisements

Resepi Masakan Malaysia: Nasi Kurma Ayam

Bahan-Bahan:

4 ketul paha ayam sederhana besar (potong 2)
2 tin susu beras
1 setengah tin susu air
Setengah gelas susu cair
3 sudu makan rempah kurma
4 sudu makan minyak sapi
Sedikit bawang goreng.
Bahan A
3 ulas bawang putih (tumbuk)
2 inci halia (tumbuk)
1 labu bawang besar (hiris)
sedikit kulit kayu manis, cengkih, bawang besar
Daun pandan
sedikit minyak masak

Cara:

1.Perap ayam [...]

Leave a Comment